C贸mo hacer del desayuno un h谩bito saludable

Una parte de ser Healthy For Good鈩 consiste en crear h谩bitos diarios sencillos que puedas mantener. Un h谩bito importante que puede ayudar a comenzar el d铆a con energ铆a es tomar un desayuno saludable. La buena noticia es que no es necesario dedicarle mucho tiempo. Hay muchas opciones de desayuno sencillas y nutritivas que puedes preparar con anticipaci贸n para que est茅n listas cuando tengas que salir apurado. Pasa de los cereales con estas ideas r谩pidas y sencillas.
A continuaci贸n, puedes ver algunas ideas de desayuno saludable para probar:
- Prepara magdalenas con ingredientes saludables,聽como frutas, verduras, frutos secos y harina integral, y cong茅lalas. Guarda una en tu bolso y estar谩 descongelada y lista para comer cuando llegues al trabajo o a la escuela. Prueba esta sencilla receta de mantecada de ar谩ndanos.
- Prepara avena instant谩nea en una taza de caf茅 para llevar. C贸mprala sin az煤car y ten a mano las nueces, el pur茅 de manzanas, la canela y la fruta congelada para mezclarlas.
- Prepara un licuado casero en un termo. Puede ser tan sencillo como licuar tus frutas congeladas favoritas, o bien puedes agregar otros ingredientes saludables, como leche o yogur descremados o bajos en grasa, mantequillas de frutos secos, pur茅 de manzana, unas onzas de jugo 100% de fruta, hierbas frescas, como menta, e incluso verduras. Estas son algunas recetas para probar:
- Guarda una reserva de huevos hervidos en el refrigerador. Para prepararlos mejor, c贸rtalos y s铆rvelos en pan tostado integral con aguacate y tomate en rodajas, espolvoreados con una pizca de piment贸n, pimienta y otras hierbas y especias favoritas.
- Unta un wafle integral, un panecillo integral o un pan tostado integral con mantequilla de frutos secos o reques贸n descremado o bajo en grasa y fruta en rodajas. C贸rtalo por la mitad y crea un s谩ndwich chico para que sea m谩s f谩cil de comer fuera de casa.
- Durante el fin de semana, rellena peque帽os tarros con yogur natural, bajo en grasas o sin grasa, fruta congelada, frutos secos, copos de avena y una pizca de canela para disfrutar de bocadillos de yogur saludables durante varios d铆as.
Si eliges alimentos envasados para el desayuno, revisa el contenido de sal y az煤cares a帽adidos. Consulta la etiqueta nutricional聽de los envases y elige los productos con menos cantidades de estos ingredientes. Busca productos integrales聽que te proporcionen fibra alimentaria y otros nutrientes beneficiosos.